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Açaí

Produtora Contínua – M3 (Açaí)

Produtora Contínua M3 para sorvete e açaí

A fase de congelamento é fundamental para a produção de sorvete e açaí. Conheça a Produtora Contínua M3, solução da Bramak para esse mercado em expansão.

Primeiramente vamos falar de capacidade. A da M3 vai de 200L a 1800L.

Além disso, você pode escolher entre 1 ou 3 bicos de dosagem.

A máquina possui compressor semi-hermético – Bitzer e condensação a água tipo shell in tube.

Do mesmo modo, é equipada com condensador Apema.

Manter o controle da pressão é essencial. Dessa forma, a Produtora Contínua M3 tem manômetro na linha de calda.

Sob o mesmo ponto de vista, a textura faz a diferença no produto final. Como resultado, agregamos Indicador de textura ao equipamento.

Produtora Contínua M3: características técnicas

Antes de mais nada é preciso ressaltar sua resistência. O equipamento é construído em Aço Inoxidável AISI-304.

A bomba e o pistão têm revestimento cerâmico. Dessa forma contribuem para uma melhor durabilidade e resistência.

Principalmente à corrosão e abrasividade do açaí. Evitam o desgaste prematuro dos componentes e aumentam sua vida útil.

Por sua vez, o cilindro de congelamento com acabamento brunido e banhado em cromo duro

Além disso, outras características da Produtora Contínua M3 contribuem para sua eficiência.

Sua bomba de sucção de calda é movida com motor redutor SEW engrenado.

Uma bomba com simples batimento e duplo batimento contribui pra uma melhor cremosidade da calda.

Por fim, o painel eletromecânico com botões luminosos facilita a operação.

Bramak na sua produção

Desenvolvemos nossas máquinas com tecnologia alemã.

Dessa forma, reúnem as características mais importantes para a sua produção.

Precisão, confiabilidade e durabilidade.

Como resultado, elas ampliam a produtividade e reduzem o seu custo com manutenção.

Além disso, a Bramak tem plena confiança na qualidade de seus equipamentos.

Nesse sentido, oferecemos aos nossos clientes dois anos de garantia.

Ela se estende a defeitos de fabricação, exceto a parte elétrica.

Prazo suficiente, sobretudo, para a amortização do seu investimento.

É a certeza de uma linha produtiva sem dores de cabeça.

Em outras palavras, a Bramak faz a diferença no seu negócio.

Ao passo que automatiza seus processos de envase. Fazendo com que ele siga rigorosos padrões de higiene e qualidade. E seja, acima de tudo, reconhecida por isso.

Fale agora mesmo com um de nossos consultores. Sua produção, finalmente, como você sempre mereceu!

Assista ao vídeo: